Diễn Đàn Du Lịch Việt Nam - Nơi giao lưu thảo luận, chia sẻ thông tin, kiến thức và kinh nghiệm của các bạn yêu thích du lịch

Bạch tuộc nướng sa tế, thơm ngon khó cưỡng

Quy tụ phong cách ẩm thực và đặc sản bốn phương

Bạch tuộc nướng sa tế, thơm ngon khó cưỡng

Thứ 6 24/02/12 8:58 » Lượt xem: 1813

Bạch tuộc nướng là món ăn rất ngon, đậm đà, thơm lừng, là món ăn quen thuộc của miền biển.
Món ăn có màu sắc bắt mắt, thơm lừng, giòn giòn, dai dai, cay nồng ớt sa tế. Bạn hãy thực hành món ăn này để đãi gia đình, bạn bè nhé!

Nguyên liệu:
700 gr bạch tuộc tươi
1 hũ ớt sa tế
2 muỗng cà phê mật ong
Cách làm:
Bước 1:
Hình ảnh

Bạch tuộc làm sạch, rửa qua nước muối.
Hình ảnh

Hình ảnh

Ướp bạch tuộc với ½ hũ sa tế, 2 muỗng cà phê mật ong trong vòng 30 phút cho gia vị ngấm đều.
Bước 2:
Hình ảnh

Lót giấy bạc vào khay nướng, phết dầu ăn vào bạch tuộc, nướng ở nhiệt độ 200 độ C cho đến khi thấy bạch tuộc chín vàng đều.
Bước 3:
Hình ảnh

Nhấc khay nướng ra, cắt bạch tuộc từng miếng vừa ăn, dùng nóng với muối tiêu chanh hoặc tương ớt, rau húng quế sẽ ngon hơn.
Hình ảnh

Chúc các bạn ngon miệng!
Mách nhỏ: Bạch tuộc nướng trên than hoa sẽ thơm ngon hơn nhiều.
Công ty Cổ phần giải pháp công nghệ cao TCV
Add: Phòng A2302 - Tòa nhà M3 - M4, 91A Nguyễn Chí Thanh – Hà Nội.
Mobile : 0985.876.382 Mr Tuyên
Email:tuyennh@tcv.vn;
Website: http://www.tcv.vn or http://www.quanlykhachsan.net

Quay về Ẩm thực bốn phương

 
  • Các bài viết liên quan
    Trả lời
    Xem
    Bài viết mới nhất

Ai đang trực tuyến?

Đang xem chuyên mục này: Không có thành viên nào đang trực tuyến24 khách